shicai/901.html 籼米饭的做法籼米饭怎么做好吃
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籼米饭

籼米饭

【食量建议】:

【适宜人群】:一般人群均可

【禁忌人群】

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籼米饭的百科知识

籼米饭介绍

好味道雷竞技|下载网介绍籼米饭的做法,营养等信息。籼米饭又叫,含有卡的热量,美食网站建议多吃,对 、脚气阴虚润燥补脾清肺养胃气虚 有一定的作用,好味道食谱大全告诉你,最佳的食用月份是。

籼米饭的营养价值

大米是提供B族维生素的主要来源,是预防脚气病、消除口腔炎症的重要食疗资源;米粥具有补脾、和胃、清肺功效;米汤有益气、养阴、润燥的功能,能刺激胃液的分泌,有助于消化,并对脂肪的吸收有促进作用。是补充营养素的基础。

籼米饭的食用效果

籼米的营养价值和食疗功效与粳米相似,不过米粒较为细长,拈性差,胀性大,饭性偏硬,易饱而吃口较差。

籼米饭的维生素含量

如:猪肉--如:500g

籼米饭的做法技巧

水发香菇100克,籼米100克,熟牛肉适量切小丁,同煮成粥后加入葱姜末和猪油、盐、味精、胡椒适量食之。此粥可辅助治疗荨麻疹、慢性胃炎等。

如何挑选籼米饭

籼米系用籼型非糯性稻谷制成的米称为籼米。米粒粒形呈细长或长圆形,长者长度在7毫米以上,蒸煮后出饭率高,粘性较小,米质较脆,加工时易破碎,横断面呈扁圆形,颜色白色透明的较多,也有半透明和不透明的。根据稻谷收获季节,分为早籼米和晚籼米。早籼米米粒宽厚而较短,呈粉白色,腹白大,粉质多,质地脆弱易碎,粘性小于晚籼米,质量较差。晚籼米米粒细长而稍扁平,组织细密,一般是透明或半透明,腹白较小,硬质粒多,油性较大,质量较好。

籼米饭相关食材

大米大米
糯米糯米
黑米黑米
小米小米
小麦小麦
玉米玉米
西米西米
薏米薏米
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