recipe/5899.html 黄金蛋炒饭的做法
QQ登陆 微博登陆 注册 登陆 会员功能将在近期开放,期待您的支持!
当前位置:首页 >> 雷竞技|下载 >> 雷竞技|下载

黄金蛋炒饭做法用料

  • 工艺
  • 难度
  • 份量
  • 口味咸香
  • 准备时间
  • 烹饪时间
  • 雷竞技|下载:192 / 关注:568 / 上一雷竞技|下载

    蛋炒饭简直就是懒人的专利了,做法简单快捷,菜和饭一锅熟,打入鸡蛋翻炒均匀,粒粒分明,像黄金的颜色一样金黄的蛋炒饭就完成了。
    如果您不喜欢我这道雷竞技|下载,您还可以点这里,搜索其他朋友更多"黄金蛋炒饭"的做法哦~~~

    食材
    主料
  • 2碗大米
  • 2个鸡蛋黄
  • 辅料
  • 1小根胡萝卜
  • 1根红肠
  • 调料
  • 少许
  • 少许鸡精
  • 适量植物油
  • 雷竞技|下载与步骤

    1.备料:米饭最好用隔夜或者隔顿的,如果不行最好也提前几个小时做好晾凉的、鸡蛋蛋清和蛋黄分离,留下蛋黄备用、胡萝卜切碎、哈尔滨红肠切粒

    黄金蛋炒饭做法第1步

    2.锅中注入植物油,热锅下油(少量),油微热后放入胡萝卜和哈尔滨红肠煸炒出香味后盛出备用

    黄金蛋炒饭做法第2步

    3.热锅下油(少量,小火),微热后倒入米饭,把米饭用炒勺压碎后,均匀倒入蛋黄

    黄金蛋炒饭做法第3步

    4.接下来一步是关键,先翻炒一下,然后双手握着锅的把守把锅颠起来,使米饭翻动起来,以便米饭和蛋黄融合在一起,此步骤需要多做几次,火候如果不够可以开中小火,一直颠倒觉得米饭都呈现均匀的金黄色为止;加入之前炒好的胡萝卜和哈尔滨红肠,一块翻炒均匀,加入适量盐和鸡精,翻炒均匀后即可出锅

    黄金蛋炒饭做法第4步

    小贴士

    雷竞技|下载简单,暂无技巧

    大米做法技巧

    一般人群均可食用
    1. 适宜一切体虚之人、高热之人、久病初愈、妇女产后、老年人、婴幼儿消化力减弱者,煮成稀粥调养食用;
    2. 糖尿病患者不宜多食。

    大米营养价值

    大米中的各种营养素含量虽不是很高,但因其食用量大,也是具有很高营养功效的,是补充营养素的基础食物。大米是提供B族维生素的主要来源,是预防脚气病、消除口腔炎症的重要食疗资源。米粥具有补脾、和胃、清肺功效。米汤有益气、养阴、润燥的功能,能刺激胃液的分泌,有助于消化,并对脂肪的吸收有促进作用。
    中医认为大米性味甘平,有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效,认为多食能令人“强身好颜色”。

    大米食疗功效

    大米味甘、性平;大米可提供丰富B族维生素;大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效;米粥具有补脾、和胃、清肺功效。

    如果这道菜你有更好的做法,请记得一定要跟大家分享哦~~

    与黄金蛋炒饭做法相似的雷竞技|下载
    蒜香炒藕片
    1 评论1920 人气
    菜芯炒三色年糕果
    1 评论1920 人气
    北非蛋Shakshuka
    1 评论1920 人气
    番茄炒鸭蛋
    1 评论1920 人气
    与黄金蛋炒饭口味相似的雷竞技|下载
    油煎小海虾
    1 评论1920 人气
    煎焗骨
    1 评论1920 人气
    葱姜鳗鱼干
    1 评论1920 人气
    咸蛋黄炒土豆丝
    1 评论1920 人气

    专注饮食健康,为您解决烹饪问题,集中外烹饪之精华,汇天下厨艺之大成!
    提倡美食跟雷竞技|下载做法的分享,解决您“吃什么”的问题。
    好味道雷竞技|下载网,让美食的做法变的更简单!

  • 关于我们
  • 免责声明
  • 联系我们
  • 商务合作
  • 网站地图