recipe/14011.html 蒜香炒藕片的做法
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蒜香炒藕片做法用料

  • 工艺
  • 难度
  • 份量
  • 口味蒜香
  • 准备时间
  • 烹饪时间
  • 雷竞技|下载:192 / 关注:568 / 上一雷竞技|下载

    蒜香炒藕片是一道非常美味的家常素菜之一,其做法相当简单,营养也非常丰富。藕具有排毒养颜、美容祛痘等等的功效。以下就是简单做法快试试吧!
    如果您不喜欢我这道雷竞技|下载,您还可以点这里,搜索其他朋友更多"蒜香炒藕片"的做法哦~~~

    食材
    主料
  • 250克莲藕
  • 辅料
  • 1根青蒜
  • 调料
  • 1茶匙食盐
  • 1勺玉米油
  • 半茶匙鸡精
  • 雷竞技|下载与步骤

    1.莲藕刮皮,洗净,切薄片。

    蒜香炒藕片做法第1步

    2.清水冲洗一遍,用盐水浸泡5分钟。

    蒜香炒藕片做法第2步

    3.青蒜洗净切末。

    蒜香炒藕片做法第3步

    4.热锅倒油,烧至7成热,倒入莲藕。

    蒜香炒藕片做法第4步

    5.翻炒约3分钟,莲藕稍稍变色,加盐、鸡精调味,加青蒜末翻炒1分钟,即可。

    蒜香炒藕片做法第5步

    6.成品菜。

    蒜香炒藕片做法第6步

    小贴士

    藕片容易氧化发黑,所以切完用盐水浸泡一会;一定用青蒜,蒜瓣没有这味道。

    如果这道菜你有更好的做法,请记得一定要跟大家分享哦~~

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